martes, 26 de marzo de 2013

NERJA (TERCERA PARTE)



Cuando un lugar nos gusta, nos volvemos auténticos fans. Y como al parecer vosotros también, satisfacemos "vuestros pedidos" con más imágenes de Nerja que ahora les mostramos...
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¿Recordáis  “Verano Azul”?. Pues bien, allí se grabó enterita la serie que no solo fue un exitazo total, se volvió a repetir cientos de veces en televisión y prácticamente dio la vuelta al mundo haciendo conocer a los televidentes de otros lugares las maravillas de la zona.
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Si utilizamos el coche, conviene tener en cuenta que Nerja está conectada a Málaga, Granada y Almería. La autovía del Mediterráneo (A7) corre paralela a la costa y la une con otras localidades de la Costa del Sol y con el Aeropuerto de Málaga.
(Hay otra carretera desde Málaga, la N-340 que recorre toda la zona. Es un poco más larga pero te da la posibilidad de conocer pueblos preciosos a la vez que disfrutas del paisaje)

En tren y autobús también se puede acceder.
La Estación de RENFE en Málaga lleva el nombre de María Zambrano y dispone de servicios variados durante el día y parte de la noche (los precios a consultar ya que varían según la temporada).
La estación de autobuses se encuentra en el mismo recinto y los billetes se compran en la taquilla de ALSA

El Aeropuerto de Málaga – Nacional e Internacional- (Pablo Ruiz Picasso), está a 61 km de Nerja. La mejor opción es trasladarse hasta la ciudad utilizando los servicios públicos o en su defecto alquilar un coche ya que los taxis disparan el presupuesto.
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Ya dije que Nerja es un municipio de la provincia de Málaga (a 100 km de Granada y de la Estación de Esquí de Sierra Nevada)
 Pero no expliqué que  las pinturas encontradas en sus cuevas – descubiertas en 1959- podrían constituir las imágenes más antiguas de arte rupestre calculadas en 42.000 años.

El clima suave y agradable durante todo el año (24/25 grados) no solo permite el cultivo de frutos exóticos como la chirimoya y el aguacate, sino que hace las delicias de sus gentes (22.000 habitantes, un tercio de ellos extranjeros, en su mayoría ingleses)
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¿Qué podemos ver allí?
.La Cueva de Nerja, con pinturas rupestres, estalactitas, columnas, coladas, yacimientos y estratos arqueológicos (el conjunto fue declarado Monumento Histórico Artístico en 1961)
.El Balcón de Europa, un mirador con imponentes vistas al mar al que se le dio ese nombre porque al asomarse, parecía como si Europa terminara allí y lo siguiente sería África.
.Acueducto del Águila: construido para transportar agua a los molinos de la antigua Fábrica de Azúcar de San Joaquín de Maro.
.Ermita de las Angustias: obra del Siglo XIII de estilo barroco con frescos atribuidos a la Escuela Granadina de Pintura de Alonso Cano.
.Iglesia del Salvador: obra del Siglo XVII, barroca y mudéjar que merece la pena ser visitada por su magnificencia.
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Y si nos gusta disfrutar de la playa (aunque con arena de color oscuro) las hay para escoger…y a cual más bonita.

.La Burriana, es la más conocida ya que allí – como os conté- se rodó la popular serie interpretada por Antonio Ferrándiz (que daba vida a “Chanquete”). El sitio es precioso, desde allí se divisan montañas y acantilados y es ideal para practicar todo tipo de deportes náuticos.
.El playazo: Lo más espectacular es su entorno y la Vega de Nerja donde desembocan los ríos Chillar y Seco.
.Los acantilados como: Cala Barranco de Maro, La caleta, Las Alberquillas, las Calas del Pino o la Cala del Cañuelo (rodeados por cañaveras y cultivos subtropicales, merecen la pena verse)

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La oferta hostelera es variada y múltiple, ya que es un lugar ideal para las vacaciones.
Hay hoteles, apartamentos, pensiones, apart-hoteles y campings con precios realmente convenientes.
Os aconsejo que consultéis el enlace de la Oficina de Turismo antes de decidir:

Y para cualquier consulta os paso el teléfono y la web del Ayuntamiento donde despejarán todas vuestras dudas.
T.E: 905 456 325


También allí podéis ver la cantidad de deportes que se practican en la localidad.
Desde piragüismo, snorkeling, vela, travesías a caballo, senderismo y golf, hasta auténticos safaris que resultarán inolvidables

No podemos decir adiós sin referirnos a su gastronomía.
Ni regresar sin  probar las sopas, el ajo blanco, los espetos de sardinas. Pucheros y migas.
Coles. Berzas e hinojos.
Tortitas azucaradas.
Y la compota de batatas con miel, que hacen suspirar al más “inconmovible de los seres humanos”.

¡Buen viaje y a disfrutar!...

lunes, 4 de marzo de 2013

RASCAFRÍA (PARTEII)






 Hemos entendido las sugerencias que nos hicisteis llegar,  tomado en cuenta y aceptado.

Así que cuando nos quedemos cortos en mostrar un sitio para “ir de rutas”, no tendremos ningún problema en hacer una segunda parte para que comencéis a imaginar lo que encontraréis en vivo y en directo ni bien llegar al lugar.

Y como en los últimos días hemos tenido nieve para aburrir, volvemos a Rascafría, un paraje incomparable a menos de 100 kilómetros de Madrid.
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No hay excusas posibles. En coche, autobús o tren es sencillo llegar.
¿Qué vais a usar el primero?
Debéis coger la A1 hasta la salida  69, desde donde se toma la M604, dirección Rascafría.
En autobús: Desde Madrid (Plaza Castilla). Línea 194 (Continental Auto)
Tren: Desde Madrid. Línea C8B hasta Cercedilla, de allí Línea C9 hasta el Puerto de Los Cotos.
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Si no lo conocéis, os aseguro que el paisaje es espectacular y vale la pena visitar el Parque Natural no una, sino repetidas veces y en cualquier época del año.

En invierno, hasta llegar al Puerto de Navacerrada, se suceden los pinares cargados a reventar de nieve, piornales, enebrales y pastizales de cumbre por los que se cuelan tibios rayos de sol.

Tejados blancos soportan sin rechistar el peso de los copos.
La naturaleza deja su impronta en las huellas “labradas por los hielos glaciares que hace unos 18.000 años cubrían la zona con un manto de hasta 300 metros de espesor”.
(La posterior retirada de los hielos dejó a la vista un modelo glaciar bien conservado, único en la Comunidad de Madrid)

Los contrastes enriquecen el paisaje que se ve salpicado aquí y allá por charcas, riachos, ríos, turberas y lagunas que no siempre siguen un patrón, y protegen más de 200 especies de líquenes y 340 de plantas de las que muchas son singulares por su rareza, amenazadas por el peligro de extinción.
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A lo nuestro… que ya es hora de comer…

Os indico “el lugar” inimitable, inigualable, único: el restaurante Pinosaguas (Pasaje La Isla-Rascafría)
(TE 91 869 10 25 ó 91 110 70 17)
 (Se llega a él por la Nacional 1 hasta Lozoyuela.
En el kilómetro 69 hay que coger el desvío a Rascafría-Puerto Navacerrada y seguir por la 604  hasta el kilómetro 31/32.
(No hay pérdida posible, pero si os despistáis nada mejor que llamar aún a mitad de camino y pedir “alguna que otra indicación” que aseguro dan con auténtica amabilidad)

La sencillez e incluso austeridad del restaurante visto desde fuera, es solo “una fachada” ya que el comedor es sinónimo de elegancia, confort y calidez que nace en su chimenea (siempre encendida) y trepa por sus paredes de piedra y hormigón envolviendo y mimando al visitante.

Jamás he probado unas croquetas tan deliciosas como las de Andrés (Santiago Alonso) que junto con su mujer Maribel (Bartolomé) son dueños y señores del restaurante.

Muchos son los que hacen un alto en el camino y se acercan  (durante todo el año) para disfrutarlas y saborear cada migaja.

Las hay de:
.Jamón y pollo. Salmón ahumado y setas. Cabrales y piñones.
(10 croquetas. 8,90 euros)

Como aperitivo ¡genial!.
Pero no hay que marcharse sin probar su rabo de toro, carnes, verduras frescas que cogen día a día de los manantiales, guisos y cocina tradicional o su menú diario que ¡está fenomenal tanto por la variedad como por el precio!
Ahí va un ejemplo:

Primeros (a elegir)
.Judiones con matanza
.Sopa Castellana
.Judías verdes rehogadas con jamón

Segundos (a elegir)
.Entrecot de ternera (con guarnición de patatas a lo pobre,  asadas, fritas o ensalada)
.Pechugas de pollo rellenas de jamón y queso (con guarnición)
.Rabo de choto estofado (con guarnición)

Postres (a elegir)
.Flan de huevo casero
.Arroz con leche
.Piña natural
O café
.Pan y bebida
Total: 11,90 euros

¡Me olvidaba!. Cierra los martes. Si vais a almorzar un fin de semana, lo mejor es reservar.
Repito el teléfono de contacto: 91 869 10 25/ 91 110 70 17)
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El pueblo de Rascafría está a pocos kilómetros de allí, y si la idea es pasar un fin de semana, hacer puro y duro relax o largas caminatas, paseos en bicicleta o a caballo y tener un sitio donde dejar las maletas dormir y descansar…¡lo tengo!

El Caserón de Trastamara (Plaza de Trastamara 11)
 lo dirige Maribel Bartolomé (también dueña del restaurante Pinosaguas) y aseguro que no os va a defraudar con sus 8 habitaciones dobles con baño privado y televisión, y 1 sencilla para quien quiera ir “alone” (solo) y no en pareja a mirar el paisaje y descansar)

El hotel con encanto – junto a la iglesia de San Andrés- era un antiguo pajar de “los Trastamara”, protegido por Patrimonio de la Comunidad de Madrid, decorado a base de piedra, madera, lajas y vigas originales (del siglo XIV) que ya pertenecían a la antigua construcción.

(Para cualquier pregunta o consulta sobre precios llamad a Maribel a su móvil personal: 620 23 32 66 es un cielo de persona y os dará toda clase de detalles. Si queréis echarle una ojeada a la hospedería, paso enlace: www.caserontrastamara.es)
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En Rascafría hay empadronadas 1.600 personas (pero en verano se duplica la población).
Pequeño y acogedor a un costado de una de las calles principales, el río Artiñuelo  corre alborotado con pretensiones de un canal hasta juntarse con el Lozoya “saludando a su paso” al puente Pericotón, el más antiguo del lugar (siglo XIV)

La buena y abundante comida es una de las atracciones de Rascafría y en tren de probar ¡¡¡hay que probar!!!

En La Antigua Tahona encontraréis:
.Tagliatelli con Boletus. (9 euros)
.Delicias de Boletus a la trufa (10 euros)
.Spaghettis con ajo, aceitunas, guindillas, setas y Parmesano (9 euros)
.Paté de pavo casero con frutas del bosque (9 euros)
.Sopa castellana (6 euros)

Podría seguir y seguir enumerando las “bondades” de Rascafría.
Pero lo mejor es ir, comprobar la majestuosidad de sus paisajes y la cordialidad de sus gentes. Pasar un estupendo fin de semana o hacerse una escapada corta para después cambiar impresiones y empezar a charlar.









 

lunes, 18 de febrero de 2013

BOLONIA (CÁDIZ). PARTE II





LA ÚLTIMA PLAYA VIRGEN DE LA PENÍNSULA IBÉRICA. (PARTE II)
Hace una semana atrás hicimos un mea culpa que en esta oportunidad, volvemos a reiterar. Muchos,  nos han pedido que volviésemos a publicar sitios que les han resultado “incomparables” para  echarles un vistazo.
Y como el público manda, nosotros obedecemos. Bolonia, “la última playa virgen de la Península” ha sido una de las estampas más solicitadas…así que…aquí la tenéis, con nuevas imágenes para ir planeando un próximo viaje y poder disfrutarla como corresponde.
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Aunque  parezca ridículo en esta época, os aseguro que noviembre, febrero y marzo son los  meses ideales para visitar Bolonia (Cádiz).
Un sitio que atesora una de las últimas playas vírgenes al sur de la Península Ibérica,  uno de los lugares más bellos  enclavado en el tiempo de la geografía española.
Y si no lo creéis, ahí van algunos datos importantes  para tener en cuenta a la hora de viajar – si es que os animáis-.
En el oeste de la playa – de 3.800 metros y una anchura media de 70 metros- se encuentra la duna de Bolonia – continuamente en movimiento impide de forma natural que se establezcan especies vegetales, matorrales, arbustos- y forma con la ayuda del viento “que hasta hiere” (como dicen los lugareños), ondas y arabescos de increíble belleza que parecen danzar de forma constante.
Inconcebible llegar al lugar y no visitar las ruinas de la antigua ciudad romana de Baelo Claudia que fueron excavadas durante los años setenta: resultan impactantes ya que su estado de conservación es perfecto.
El silencio que reina allí, solo está roto por el ruido de las olas llegando a la playa que se encuentra a pocos metros.
  
Baelo Claudia forma parte de una historia que comenzó a escribirse a finales del siglo II a.C  y fue  punto estratégico para el comercio con el norte de África. Por si no lo sabíais el emperador romano Claudio le concedió la categoría de municipio.
Como todo, tuvo sus momentos de esplendor y  decadencia. Un “cuesta abajo” que comenzó al ser arrasada  por un maremoto seguida por  la crisis (¡¡¡¡ellos también la sufrieron!!!), del Siglo II.
Las incursiones de piratas, mauritanos y germanos la devastaron. Sin embargo, aún hoy, se alzan altaneras las murallas, las torres de vigía, la plaza pública y el foro romano con capacidad para dos mil personas  desafiando el paso del tiempo, el salitre y la fuerza de las olas que pretende devorarlas sin conseguirlo.
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Si vais a  hacer una escapada  a Bolonia, os recomiendo que consultéis la amplia gama de ofertas “low cost” que hay en el mercado:
 eDreams.es/vuelos . www.atrapalo.com   son dos de las más visitadas) que  ofrecen transporte y alojamiento a precios realmente convenientes.
Como la zona afortunadamente no ha crecido de forma desmedida y la población sigue siendo escasa – elementos que favorecen la conservación a diferencia de otros sitios cercanos- hay pocos hostales y hoteles.
Pocos pero buenos y algunos muy en precio como:
 Hostal La Hormiga Voladora (50 euros la doble con desayuno incluído) (TE: 956 688 562), desde el que podrás apreciar las incomparables puestas de sol y casi “tocar” la costa africana separada por el mar.
En cualquier caso, antes de embarcarse lo mejor es consultar precios y tarifas actualizadas en el
Ayuntamiento de Tarifa TE: 956 680993, echarle una ojeada a su web oficial o enviar un correo solicitando información a: turismo@aytotarifa.com.
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El viento del Levante pega fuerte.
Justamente por ese motivo resulta   ideal para practicar  Surfing, Kite, Windsurf y Bodyboarding aprovechando que “ahí no más” se encuentra el Estrecho de Gibraltar.
Si os gusta el riesgo y el subidón de adrenalina nada mejor que aventurarse y probar los Radsails (cometas de tracción), para hacer piruetas en el aire sin ningún riesgo y una altísima cuota de emoción garantizada.
Para más información, consultad a: www.playasdebolonia.com
Y si viene de pasear, observar y fotografiar,  las Excursiones de Ecoturismo y Avistamiento de ballenas, Cetáceos y Delfines resultan especiales para los que prefieren algo más sosegado que volar por los aires.
Turmares-Tarifa (empresa dedicada al turismo marítimo desde hace más de diez años) cuyo enlace encontraréis en turismo@aytotarifa.com ofrece  rebajas especiales en temporada baja. (Todo es cuestión de hablar…)
La travesía dura aproximadamente dos horas:
 Los menores de tres años viajan gratis, los niños y jubilados pagan 20 euros , 30 euros los mayores y hay un 20% de descuento para estudiantes
¡A pasarlo bien y gozar que en los tiempos que corren, os lo merecéis!


domingo, 10 de febrero de 2013

TOLEDO "LA CIUDAD IMPERIAL" PARTE II





Es cierto que muchas veces nos quedamos cortos “visitando” sitios, pero tenéis que comprender que a menudo nos asalta el temor de saturar a los lectores.

Pero como el público manda, aceptamos la sugerencia y ampliamos el reportaje con nuevas fotos – sin modificar el texto- de una ciudad realmente espectacular.

Como siempre decimos: “una imagen vale más que mil palabras”.
Por eso: ahí van…
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Nos encanta viajar ¡qué rabia no poder hacerlo más a menudo (sin el más)! Pero de momento es lo que hay, y en tren de apostar porque las cosas tendrán que cambiar – nos lo merecemos- sin dar el brazo a torcer ante los que nos quieren “amargar la existencia” seguimos yendo de rutas…en esta oportunidad a Toledo.
Una ciudad medieval, mágica y misteriosa que respira tradición, leyenda, linaje y magnificencia.

Está muy cerca de Madrid (menos de ochenta kilómetros) y en tren de hacer un paseíllo, saltemos al ruedo ¡ya!.
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Es sencillísimo llegar.
Si vais en coche desde Madrid tenéis que coger la AP 41 (Autopista de Peaje)
Os paso enlace para que podáis consultar alguna duda que surja a último momento: www.autopistamadridtoledo.com

En tren:  desde la Estación de Atocha con diferentes  horarios. ¿Lo mejor?. Preguntar al (+34 902 24 02 02) ó en la web: www.renfe.es
El precio del billete: 18 euros (ida y vuelta)

Los autobuses parten desde la Estación Plaza Elíptica: (Avenida Lusitana s/n) (+ 34 902 42 22 42)
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Antes de poner un pie en la cuna de Don Quijote y su fiel escudero Sancho, os cuento que la ciudad pertenece a la Comunidad de Castilla La Mancha y está considerada una comarca.

Es conocida como “la Ciudad Imperial”, por haber sido la sede de la corte de Carlos I, también como “la Ciudad de las Tres Culturas” ya que a pesar que su nacimiento se remonta a la Edad del Bronce, durante siglos fue poblada por cristianos, judíos y musulmanes.

Su vívida estampa de ciudad medieval, se refugia en murallas y torreones de los cuales se abren diferentes puertas para acceder a su casco histórico.
Desde su entrada principal, la Puerta de Bisagra hasta el Puente de San Martín y el Puente de Alcántara, su recinto histórico ofrece decenas de sitios para visitar.
La solemne Catedral, la Plaza de Zocodover, el  imponente Alcázar frente al Tajo, son algunos de los tesoros que alberga la ciudad

No dejéis de ver:
El Museo de Santa Cruz, el Museo Sefaradí, el Museo de los Concilios Visigodos. La Casa-Museo del Greco,  las Sinagogas de María La Blanca y el Tránsito o el monasterio de San Juan de los Reyes, que son solo una muestra de la riqueza  del lugar.
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Si decidís prolongar la estadía y no circunscribirla a una ida y vuelta en el día, hay una enorme oferta hotelera para aprovechar: desde establecimientos clásicos a castillos, paradores, hotelitos con encanto, posadas.

¿Qué es lo que haría en vuestro caso?. Antes de salir a la busca y captura de alguno de ellos, consultar. Por ejemplo en:
Oficina de Turismo de Toledo: www.turismocastillalamancha.com o en la web oficial: www.toledo.es

Si os apetece poneros en manos de una empresa que os lleve de aquí para allá, enseñando los más recónditos rincones, os ofrezco unos contactos que  pueden ayudar.
.Conoce Toledo: +34 925 21 61 88
.Entorno Toledo: +34 925 25 41 25
.Paseos Nocturnos por un Toledo Mágico (para amantes de tradiciones esotéricas y misteriosas)
TE: 34 691 232 841

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Pues…queridos amigos…llegó la hora de comer. Dificil elección porque hay cientos de sitios donde elegir, tirar al aire la moneda y entrar.

Os voy a recomendar un lugar incomparable (no solo por la atención amabilísima de sus dueños y todo el personal) sino por el entorno y magnificencia del local.

El Mesón Casa Cisneros (c/Cardenal Cisneros 12) se encuentra frente a la Puerta de los Leones de la Catedral.

A nivel de calle  nos da la bienvenida un Don Quijote que ve pasar la vida sentado  a las puertas de la Tienda de Souvenirs, donde podremos comprar  navajas, espadas toledanas,  armaduras, escudos, cerámicas y otras joyas a precios módicos y sin obligar a nuestros bolsillos a sudar.

Si miramos hacia arriba, veremos la “Hospedería”, con diez habitaciones sencillas pero impecables decoradas con gusto y mimo en honor a los visitantes que se acercan a descansar.
Precios y condiciones:

Pero ¡tenemos hambre! ¿Verdad?. Os invito a pasar al Mesón Casa Cisneros, propiamente dicho, y descubrir – conteniendo la respiración- las cuevas islámicas del Siglo XV que se conservan intactas en las mismas entrañas del lugar.
(Originalmente las cuevas eran una edificación rústica de piedra cavada,  donde vivían los obreros que trabajaban en la construcción de la Catedral y servían también de establos para sus animales. Cuando ésta fue terminada,  las autoridades eclesiásticas decidieron nivelar el suelo para ocultar cualquier vestigio que recordara a los musulmanes que las habitaron)

El Mesón…deslumbra por su fausto y si se agudiza el oído hasta se puede escuchar el crujir de las armaduras y el hierro, mientras se desciende por la bellísima escalera de madera.

Un antiguo confesionario (restaurado) oficia de barra en uno de los dos salones comedor, donde como a “un cruzado o templario” se nos agasajará con platos típicos de la tierra.
Cordero. Truchas. Perdices.  Pollo a las brasas. Lomos ibéricos. Conejo al ajillo o a la cazadora…y más, mucho más.

También ofrecen tapas (abundantes) y un vino de misa (por 1 euro) dulzón y arrebatador que mereces probar.
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Para que tengas otro restaurante de referencia voy a nombrar:
Ludueña (Plaza Magdalena 13)

En un ambiente distendido y relajado seguramente te ofrecerán uno de los platos típicos de la tierra:
las “carcamuzas” (carne de cerdo guisada con ajo, cebolla, jamón, chorizo picante, vino blanco y salsa de tomate natural) que acompañadas por una copa de abundante vino tinto ¡saben fenomenal!

Frente a la barra donde se agolpan los clientes, una gramola (antiguo aparato en forma de mueble, reproductor de discos de pasta) que funciona a la perfección,  espera al parroquiano que deposite una moneda para desperezarse  y hacerle escuchar su música favorita.
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Después de un largo día de arriba para abajo y de abajo para arriba ¿nos vamos a marchar sin probar los dulces de Toledo?.
¡Pecado capital!

Para que “nos den la absolución” llegamos a la Pastelería Santo Tomé (Plaza del Zocodover 7), cita obligada de todo goloso que se precie de tal.

¡Hay tanto para elegir! Me decanto por el “mazapán”  (también típico de Castilla La Mancha), hecho con almendras crudas, peladas y molidas mezcladas con azúcar.

Entre la variedad se encuentran:
.Delicias (rellenos de crema confitada). Pasteles Gloria (rellenos con batatas confitadas). Sencillos  recubiertos por una gruesa capa de chocolate, y muchos más…

Punto final. Volvemos a casa. Decimos adiós a la ciudad.
Pero antes quiero daros un consejo.
Si elegís Toledo para visitar, no lo hagáis con un plan preconcebido.
Dejaos llevar por la intuición. Ella os guiará por calles estrechas y callejones. Patios y portales. Murallas silenciosas y señoriales.
Utilizad el ingenio y los sentidos.
Dejad la puerta abierta al asombro.
Improvisad.